給食課ブログ
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法人設立記念日お祝い膳
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お花見弁当 2024
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給食課ブログが新しくなりました！
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行事食 記事の一覧
2024.12.25
クリスマス会 2024
12月25日の昼食はクリスマスメニューにしました🎅🏻🎄 メニューお寿司（マグロ、サーモン、帆立）ローストチキングラタンブロッコリーとトマトのサラダコーンスープシャンメリー 軟菜⬇⬇⬇ お寿司：シャリはお粥をゼリー状にして […]
2024.11.12
法人設立記念日お祝い膳 2024
11月11日は法人の設立記念日です今年は12日の昼食にお祝い膳をお出ししました。 【献立】ご飯、マグロのお刺身、茶碗蒸し、ミックスフルーツ、清汁 おやつは手作りロールケーキです。真ん中にさつま芋のカラメルが入っています😊
2024.10.31
ハロウィン 2024
ハロウィンのおやつはかぼちゃプリンを作りました。
2024.10.15
お月見 2024
9月17日十五夜、10月15日十三夜にお月見をしました。 お供えはススキとお団子は共通で、中秋の名月の十五夜は芋名月とも言われ、里芋やさつま芋などをお供えします。十三夜は豆名月や栗名月と言われ、豆や栗をお供えします。 ご […]
2024.09.24
やすらぎ縁日 2024
やすらぎでも夏祭り（縁日）が行われました。上の写真は常菜、軟菜食下の写真はゼリー食です おやつは綿菓子、鈴カステラとガリガリ君です。 いろんなゲームもあって楽しかったです😊
2024.09.14
敬老祝膳 2024
敬老祝賀弁当を作りました。箸袋はボランティアさんから頂いたものです🥰 【献立】きのこご飯紅白お刺身 鮪、鰤天ぷら盛り合わせ 海老、鱚、ブロッコリー、さつま芋南瓜まんじゅうかにあんかけ祝玉子焼き白桃ゼリー清汁乾杯ジュース […]
2024.09.04
すこやか夏祭り 2024
すこやかの夏祭りが行われました。昼食は夏祭り弁当です😄 メニュー：焼きそば、たこ焼き、さつま芋のミルク煮、イカ焼き 常菜 ⬇⬇⬇ 軟菜 ⬇⬇⬇ ゼリー食 ⬇⬇⬇
2024.07.07
七夕 2024年
七夕の日の昼食です。献立：天の川ちらし、揚げ出し豆腐きのこあんかけ、清汁、メロン 常菜の天の川ちらしです。（軟菜は写真取り忘れました😅）軟菜のきゅうりは加熱して、人参は加熱時間を長くして軟らかくしていますが、常菜の見た目 […]
2024.04.03
お花見弁当 2024
4月3日昼食はお花見弁当にしました。ホームの前の桜並木も満開できれいでした🌸🌸🌸 【献立】桜ご飯鶏肉の野菜衣揚げふきのかか煮厚焼き玉子いちご 軟菜↓鶏肉は酵素に浸けて軟らかくしてから揚げて、衣は餡をかけています。ふきは加 […]
2024.03.01
ひなまつり 2024
ひなまつりはちらし寿司にしました。写真がちらし寿司しか撮れませんでした😥【献立】ちらし寿司、茶碗蒸し、白桃缶、イワシのつみれ汁 ゼリー食は桃の花をイメージして盛り付けました。 ミキサー食も薄くて見ずらいですが、桃の花をイ […]
